ROCOCO Tokyo WHITE
知床沖の釣り物『船上神経締め』青ぞい。
第41回 『しれとこ斜里ねぷた』 開催
船上神経〆 極上『青ぞい』
連休初日、天気が良いので。
北見へ、タイヤ交換と小さなリフレッシュの旅
短角牛ランイチの熟成。
自家製ベーコンの仕込み
知床斜里産の『エゾバフンウニ』
斜里産のエゾシカでパテを仕込む
エゾシカロースを熟成。