コロナ明けの札幌遠征。
5月に入ったのでタイヤ交換
匠の豚『麦王』でロースハムを仕込む。
ランチ営業を早く切り上げ網走まで仕入れ。
2023.11.25 ワイン会
天気が良いので散歩
短角牛ランイチの熟成。