良い感じで熟成中。
『鴨骨付きもも肉のコンフィ』の仕込み
前の記事
エゾシカロースのドライエイジング
次の記事
この記事へのコメントはありません。
この記事へのトラックバックはありません。
Δ
仕入れで隣町へ。
ドライエイジング短角牛
『つぶ』と『ブルギニョンバター』
定休日なのでゆったり仕込み。
斜里産10kgのマスノスケ入荷。
アドナイのチーズ。
ランチ限定『白いスパゲッティ』
シャラン鴨骨付きもも肉のコンフィ
コメント