休日なのでちょっと出掛けてみた。
つぶ貝の仕込み。
エゾシカの田舎風パテ
朝イチで農家さんへ。
エゾシカのソーセージを仕込む。
麦王の『パテ・ド・カンパーニュ』
『トキシラズ』入荷。
『山わさび』を仕入れに行く。