メインの看板が壊れた😭
蝦夷鹿ロースをドライエイジング。
斜里産匠の豚でパテ・ド・カンパーニュを仕込む。
北見2日目、連休最終日。
斜里産『グリーンアスパラガス』入荷
連休初日、天気が良いので。
エゾシカファームさんへ
新年あけましておめでとうございます。
昨夜からの雪が
行者にんにく。
ベーコンを仕込む。