トマトソースの仕込み
ソーセージを仕込む。
斜里産匠の豚麦王ロースを熟成。
蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュを仕込みました
ビールのソルヴェ
特大トキシラズ入手。
青森から届いた、美しいトレビスの便り
ビーフシチューを仕込む。
知床斜里産の『エゾバフンウニ』
前菜プレート
ランチ営業をお休みして、車検を終えた愛車を迎えに。
