特大トキシラズ入手。
羅臼から届いた、ひとさじの奇跡
休日に自家製ソーセージを作る。
エアコンと床。
匠の豚『麦王』自家製ロースハム
『ほっき貝のカルパッチョ』
休日の夜は、厚岸のウイスキーで。
厨房機器入れ替え工事のため本日休業。
少し遅れて夏休み
アドナイのチーズ。
ランチ用ミートソースの仕込み