仕込みの合間にお蕎麦屋さん。
厨房機器入れ替え工事のため本日休業。
蝦夷鹿の田舎風パテを仕込む。
休日なのでちょっとお出かけ。
バゲットを焼いてみた。
定休日なのでゆったり仕込み。
ワイン会やりました。
麦王バラ肉でベーコンを仕込む。
『トキシラズ』入荷。
『山わさび』を仕入れに行く。
人気の『ミートソース』を仕込む。