北海道産合鴨骨付きもも肉のコンフィ
美味しそうな魚介が手に入ったので。
WEBサイトがトラブル💦
【極上の輝き】旬の「サクラマス」が入荷。
自家焙煎の、ひとしずく。
短角牛の肩バラ肉でビーフシチュー。
サラガイ(白貝)の 白ワイン蒸し
エゾシカロースを熟成。
MacBook Air 15inch M4が仲間入り。
たまに懐かしく思い出す。