コーヒー豆の焙煎
匠の豚『麦王』で自家製ベーコン。
斜里産エゾシカロースを熟成。
北海道産小麦粉の自家製バゲット
バゲットを焼く、繰り返す事数十回💦
北十勝短角牛『ランイチ』を熟成。
羅臼から届いた、海の宝珠『真つぶ』
コロナ明けの札幌遠征。
5月に入ったのでタイヤ交換
至宝牡蠣が入りました。
休日の締めは温泉へ。
