斜里産のエゾシカでパテを仕込む
短角牛の肩バラ肉でビーフシチュー。
知床斜里産のエゾシカ肉を乾燥熟成。
斜里産エゾシカロースを熟成
匠の豚『麦王』でロースハムを仕込む。
WEBサイトがトラブル💦
『エゾシカの田舎風パテ』の仕込み
ビーフシチューを仕込む。
監視カメラの刷新
トマトソースの仕込み。