久しぶりにラーメン屋さんへ。
北海道産小麦粉の自家製バゲット
ヤマハ除雪機のメンテナンス『その2』
マダムの免許更新のため北見へ。
斜里産豚肉でソーセージの仕込み。
シャラン鴨ロースを燻製にしてみた。
『スノーホワイトチェリバレー』骨付きもも肉のコンフィ
食パンを焼く。
「山わさびの巨匠」から届いた、特別な一本。
第41回 『しれとこ斜里ねぷた』 開催
羅臼から届いた、ひとさじの奇跡