自家焙煎の、ひとしずく。
朝イチで農家さんへ。
『真ぞい』が手に入ったので。
連休2日目は。
サクラマスを低温調理。
斜里産エゾシカでソーセージを作る。
じゃがいもの花。
エゾシカソーセージの仕込み
斜里産豚肉でソーセージの仕込み。
『道産豚で仕立てた 香り立つ自家製ポークソーセージ』
