仕込みの連続。
ソース・グランヴヌールの仕込み。
おかげさまで、
自家製ロースハムを仕込む
休日の締めは温泉へ。
短角牛でビーフシチュー。
麦王の『パテ・ド・カンパーニュ』
船上神経〆 極上『青ぞい』
青森から届いた、美しいトレビスの便り
『小清水原生花園』
「卵ひとつ」に、27年の信頼を込めて。