2025年 6月15日の記事一覧

短角牛『 熟成肉 』の ハンバーグを仕込む。

「煙の中に、時間を閉じ込めて」～自家製ロースハム、仕込みの風景～

珈琲豆の焙煎。

エゾバフンウニ入荷あります。