コーヒー豆の焙煎
大空町より、極太の紫アスパラが届きました。
食パンを焼く。
阿寒・鶴雅ワインの夕べ 2025
灯台つぶの下ごしらえ
シャラン鴨骨付きもも肉のコンフィ
麦王の『パテ・ド・カンパーニュ』
北海道産の豚でつくる、自家製ソーセージの物語
自家製ロースハムを仕込む。
鶴雅ディナーの余韻を楽しむ、ゆったりとした焼肉の夜
ベーコンチーズフランスパンを焼く