身内のお祝い事で帯広へ。ゆっくり過ごした休日
厨房機器入れ替え工事のため本日休業。
長崎対馬産 真さば の カルパッチョ
昼はまさかのご来店、夜はビールを吹き出す大爆笑！最高に刺激的だった夜。
今月の斜里神社。
2023年の最終営業を終える。
エゾシカソーセージを仕込む
斜里産の生ダコを仕入れる
疲れが溜まった時の、頼れるやつ。
短角牛サーロインを乾燥熟成。
疲れが溜まってくる前に。
