休日は、お店を整える日。
道産豚ロースでハムを仕込む。
新たなご縁と、熟成の時間。～浜中町 HUGA FARM『きわむるうし』～
疲れが溜まった時の、頼れるやつ。
斜里産10kgのマスノスケ入荷。
エゾシカロースを熟成。
蝦夷鹿のソーセージを仕込む。
斜里産の活つぶ、入荷しました。
2025さっぽろオータムフェスト。
ブルギニョンバターの仕込み
