今日も、いつも通りバゲットを焼いています。
尾岱沼産のあさり
休日の締めは温泉へ。
黒毛和牛ヒレ肉 — ドライエイジングという選択。
天気も良いのでタイヤ交換。
『つぶ』と『ブルギニョンバター』
『ブイヤベース カンパネラスタイル』
知床斜里産・知床サフォーク ラム肉
連休最終日は焼肉でリセット、動き続けた2日間の締めに。
本メヌキ入荷。オホーツクの海がくれた、上質な一皿。
お客様からのお土産。