尾岱沼産の大きなアサリがやっと入荷。
自家製ベーコンを作る。
ヤマハ除雪機 メンテナンス記録
灯台つぶ、仕込みのひとこま
エゾバフンウニ入荷あります。
『マスノスケのミ・キュイ 大葉のソース』
北海道産合鴨骨付きもも肉でコンフィ
熟成牛のステーキ。
麦王バラ肉でベーコンを仕込む。
ドライエイジング短角牛
斜里産匠の豚ロース乾燥熟成完了。