当店のワインリスト、ブルゴーニュ赤ワインになります。当店のワインリスト、ブルゴーニュ赤ワインになります。
斜里産小麦粉でバンズを作る。
【南半球から届いた黒の宝石】
お店のメイン看板が💦
連休初日、天気が良いので。
2025年の締めくくりは、家族と過ごす静かな年越しの時間。
北海道産小麦で焼き上げた、当店自慢のバゲット
地元斜里産『エゾシカロース』をドライエイジング。
斜里産『エゾシカロース』を熟成。
エゾシカの田舎風パテ
鴨胸肉（ロース）のドライエイジング。
疲れた日こそ食べたい、心に寄り添うミートソース
