つぶ貝の仕込み。
休日ランチは北見へドライブ
【定休日の夜、焼肉でひと息。『焼肉 とら』さんへ】
連休最終日に
『マスノスケのミ・キュイ 大葉のソース』
『麦王』でパテ・ド・カンパーニュを仕込む。
蝦夷鹿ロースをドライエイジング。
MacBook Air 15inch M4が仲間入り。
【知床の恵み】エゾシカの自家製ソーセージ。
『小清水原生花園』
仕入れで隣町へ。