健康診断からの、ご褒美焼肉！
エゾシカのパテ。
斜里産10kgのマスノスケ入荷。
今日は『健康診断』。
斜里産匠の豚ロース乾燥熟成完了。
特大トキシラズ入手。
朝イチで農家さんへ。
麦王の『パテ・ド・カンパーニュ』
休日ドライブ：川湯温泉から屈斜路湖へ
ベーコンを仕込む。
羅臼から届いた、ひとさじの奇跡
