当店のワインリスト、フランスのコート・デュ・ローヌです。当店のワインリスト、フランスのコート・デュ・ローヌです。
久しぶりにラーメン屋さんへ。
定休日で朝から珈琲豆の焙煎
短角牛サーロインを乾燥熟成。
紫アスパラが入りました。
今日は朝イチで女満別空港へ
生ダコの仕込み。
自家熟成 鴨胸肉「スノーホワイトチェリバレー」
ソーセージを仕込む。
メインの看板が壊れた😭
斜里産エゾシカロースを熟成
