当店のワインリスト、北海道ワインの白＆ロゼ&赤。当店のワインリスト、北海道ワインの白＆ロゼ&赤。
知床斜里産ラム肉が入りました。
【極上入荷】根室直送・新海水産「塩水エゾバフンウニ」
若い雌鹿の恵みを、時間と手間で昇華させる
連休2日目は。
春の訪れを、ひと皿で。
ご贔屓にしていただいているお客様より
【知床の恵み】エゾシカの自家製ソーセージ。
スモーク〆さば『〆さばの燻製』
賄い用に角食パンを焼きました
珈琲豆の焙煎
紫アスパラが入りました。
