2300
“とろける栗が誘う、静かなご褒美”
フランス産マロンの繊細な香りを纏わせた、至福のモンブラン。
山頂には、宝石のように輝く特大マロングラッセをそっと添え、
中にはマダム特製のアイスクリームを忍ばせております。
ひと口ごとに、心ほどける優しい時間をお楽しみください。
1900
“ほろ苦さが誘う、大人のタルト・タタン”
林檎菓子の最高峰とも称される、フランス伝統の「タルト・タタン」。
じっくりとキャラメリゼした林檎のほろ苦さが、甘やかさに奥行きを添える大人の味わいです。
ふんわり軽く泡立てた生クリームとともに、豊かな余韻をお楽しみください。
2200
“とろける余韻、焼きたての濃厚ショコラ”
ナイフを入れた瞬間、温かなショコラがとろりと溶け出す、濃厚チョコレートケーキ。
ご注文をいただいてから丁寧に焼き上げ、自家製『アイスクリームorソルベ』と共に
盛り付けてご提供いたします。熱と冷のコントラストが生む、至福のひとときをどうぞ。
1300
“ひんやりと満ちる、地中海の余韻”
リコッタチーズをベースに、ドライフルーツやナッツをふんだんに散りばめた、
南イタリア発祥の冷たいデザート。
素材の優しい甘みと食感が溶け合い、まるで地中海の陽ざしを閉じ込めたようなひと皿に。
口どけとともに広がる、爽やかな余韻をお楽しみください。
950
“季節がとけこむ、ひと匙の涼”
果実の瑞々しさをそのまま閉じ込めた、自家製ソルベ。
素材本来の香りと酸味が広がる、すっきりとした後味が魅力です。
その日のラインナップはスタッフまでお気軽にお尋ねください。
950
“やさしさで満たす、ひと匙の余韻”
素材の持ち味をいかし、丁寧に仕立てた自家製アイスクリーム。
なめらかな口どけと、やさしく広がる甘みが、心をそっとほどいてくれます。
その日のフレーバーはスタッフまでお気軽にお尋ねください。