DESSERT

フランス産マロンの繊細な薫りを纏わせた、至高のモンブラン。
頂には宝石のように艶めく特大のマロングラッセを飾り、 中にはマダム特製のバニラアイスクリームを忍ばせました。
ひと口ごとに心がほどけてゆく、優雅なひとときをお愉しみください。
モンブランは、用意にお時間がかかります。追加オーダーでは承れない場合がございます。

ご注文をいただいてからオーブンへ。
焼き立ての生地をひとたび崩せば、温かなショコラが艶やかに溶け出します。
寄り添うのは、その時々の最良を仕立てた自家製の冷菓。
繊細な温度のコントラストが生み出す、至福のひとときを心ゆくまで。

“季節がとけこむ、ひと匙の涼”
果実の瑞々しさをそのまま閉じ込めた、自家製ソルベ。
素材本来の香りと酸味が広がる、すっきりとした後味が魅力です。
その日のラインナップはスタッフまでお気軽にお尋ねください。

“やさしさで満たす、ひと匙の余韻”
素材の持ち味をいかし、丁寧に仕立てた自家製アイスクリーム。
なめらかな口どけと、やさしく広がる甘みが、心をそっとほどいてくれます。
その日のフレーバーはスタッフまでお気軽にお尋ねください。