日々の出来事を不定期でアップしております。日々の出来事を不定期でアップしております。
『スノーホワイトチェリバレー』骨付きもも肉のコンフィ
斜里産豚肉でソーセージの仕込み。
休日に自家製ソーセージを作る。
スマホを入れ替え。
『ブイヤベース カンパネラスタイル』
天気が良いので散歩
斜里産エゾシカを使った自家製ソーセージの仕込み。
熟成〆さば
麦王バラ肉でベーコンを仕込む。
スモーク〆さば『〆さばの燻製』
『道産豚で仕立てた 香り立つ自家製ポークソーセージ』
