日々の出来事を不定期でアップしております。日々の出来事を不定期でアップしております。
エゾシカロースの熟成。
今月の斜里神社。
「山わさびの巨匠」から届いた、特別な一本。
鴨ロース（胸肉）の燻製。
休日の締めは温泉へ。
ポークソーセージの仕込み。
期間限定ランチメニュー
今日は網走まで。
北海道産『スノーホワイトチェリバレー』
巨匠の『山わさび』最高です。
前菜プレート
