『ウッフ・マヨネーズ 黒トリュフ』
エゾシカの自家製ソーセージを仕込む。
『うなぎ』が新メニューに!
特大トキシラズ入手。
マイワシのマリネ。
こだわりの山わさび入荷しました
鴨の燻製を仕込む
新年スタート、初仕事。
食洗機が故障した(汗)
春の訪れとともに…
お客様からのお土産。