フレッシュ黒トリュフ。
2023年の最終営業を終える。
定休日なのでゆったり仕込み。
食パンを焼く。
ワイン庫のリニューアル～開店以来の相棒に、新たな息吹を～
小さな安心をひとつ、車に添えてます。
春の訪れとともに…
ご贔屓にしていただいているお客様より
匠の豚『麦王』で自家製ベーコン。
エゾシカロースをドライエイジング
自家焙煎の、ひとしずく。
