フレッシュ黒トリュフ。
食パンを焼く。
仕込みの合間にお蕎麦屋さん。
マイワシのマリネ。
鴨ロース(胸肉)の燻製。
エゾバフンウニ入荷あります。
国産黒トリュフ200g弱
スタッドレスタイヤへ履き替え。
『うなぎ』が新メニューに!
2023年12月ワイン会無事終了。
今日は定休日、すごく吹雪いてます。