斜里匠の豚『麦王』でパテ
お盆明け3連休最終日。
ベーコンを仕込む。
羅臼から届いた、ひとさじの奇跡
大人の『タルト・タタン』
マスノスケのスモークサーモン
斜里産小麦粉でバンズを作る。
斜里産10kgのマスノスケ入荷。
エゾシカのパテ。
自家焙煎コーヒー
昨夜からの雪が