当店のワインリスト、ハーフサイズになります。当店のワインリスト、ハーフサイズになります。
休日のドライブ ２
北海道産、鴨骨付きもも肉のコンフィ
ベーコンチーズフランスパン。
船上神経〆 極上『青ぞい』
前菜プレート
北海道産合鴨フィレのドライエイジング
マダムの免許更新のため北見へ。
短角牛サーロインを乾燥熟成。
2025さっぽろオータムフェスト。
【定休日の夜、焼肉でひと息。『焼肉 とら』さんへ】
匠の豚『麦王』でロースハムを仕込む。
