当店のワインリスト、ハーフサイズになります。当店のワインリスト、ハーフサイズになります。
WEBサイトがトラブル💦
期間限定ランチメニュー
蝦夷鹿の田舎風パテ
北海道産豚（銘柄豚 / ブランド豚）で仕込む
定休日ですが
短角牛サーロインを乾燥熟成。
道民なら今時期は絶対に鮭でしょ。
短角牛のお肉をドライエイジング。
小さな安心をひとつ、車に添えてます。
エゾシカロースを熟成。
短角牛ヒレ肉のドライエイジング。
