シャラン鴨骨付きもも肉のコンフィ
知床沖の釣り『アオゾイ』を入手。
スモークピスタチオ
5月に入ったのでタイヤ交換
大人の『タルト・タタン』
ベーコンチーズフランスパン。
アドナイのチーズ。
ポークソーセージを作る
連休初日、天気が良いので。
休日の締めは温泉へ。
フレッシュ黒トリュフ。