短角牛でビーフシチュー。
天気も良いのでタイヤ交換。
北海道産『スノーホワイトチェリバレー』
ワイン会やりました。
『青ぞい』入荷。
アドナイのチーズ。
北見2日目、連休最終日。
「山わさびの巨匠」から届いた、特別な一本。
珈琲豆の焙煎
『ほのかな潮と、バターの香り~灯台つぶのエスカルゴ仕立て~』
エゾシカのソーセージを仕込む。