エゾシカの田舎風パテ
北十勝短角牛のヒレとサーロインを、静かに熟成させる時間
スマホを入れ替え。
こだわりの山わさび入荷しました
北海道産スノーホワイトチェリバレー。
札幌旅行2日目。
エゾシカの自家製ソーセージを仕込む。
メインの看板が壊れた😭
北海道産合鴨骨付きもも肉でコンフィ
北海道産小麦粉の自家製バゲット
長崎対馬産 真さば の カルパッチョ