昨日9日、久しぶりに足を運んだのは、道の駅パパスランドさっつる。
今日からリニューアルオープンということで、その初日の空気を感じに行ってきました。
到着してまず感じたのは、以前よりも少しガランとした印象。
削ぎ落とした後の、まだ『余白』が目立つ状態かな、というのが率直な感想です。


館内は見慣れたレイアウトを残しつつも、細かな部分に変化がありました。
導線や陳列、空気感に至るまで、これから徐々に形になっていくのでしょう。
これまでの運営スタッフは一新され、新たな会社体制でのスタートとのこと。
箱はそのままですが、中身はまったく新しいものになった印象です。
まだオペレーションも完全ではない様子でしたが、
それも含めて、これからどう変わっていくのか楽しみです。


レストランのメニュー構成は、いわゆるサービスエリア的な安心感のあるラインナップ。
ここからどう磨き上げていくかで、
「わざわざ立ち寄りたくなる理由」のひとつになっていく気がしました。
また、近いうちに行ってみたいと思います👍
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