北海道の恵みをそのままに。
休日の締めは温泉へ。
監視カメラの刷新
連休2日目は。
短角牛ランイチの熟成。
『鴨骨付きもも肉のコンフィ』の仕込み
国産黒トリュフ200g弱
天気が良いので散歩
北見へ、タイヤ交換と小さなリフレッシュの旅
知床斜里産ラム肉が入りました。
ワイン庫のリニューアル～開店以来の相棒に、新たな息吹を～
