仕入れで隣町へ。
エゾバフンウニご用意御座います。
エゾシカソーセージを仕込む
国産黒トリュフ200g弱
ランチ限定『白いスパゲッティ』
『鴨骨付きもも肉のコンフィ』の仕込み
定休日ですが
斜里産匠の豚ロースを乾燥熟成