鴨の燻製を仕込む
『MacBook Pro』が役目を終えた。
北海道産『鴨 骨付きもも肉 の コンフィ』
つぶ貝の仕込み。
地元のお蕎麦屋さん。
スモーク〆さば『〆さばの燻製』
珈琲豆の焙煎
休日のドライブ １
今日は朝イチで女満別空港へ
知床沖の釣り物『船上神経締め』青ぞい。
ランチ限定スープカレーの仕込み
