斜里産『グリーンアスパラガス』入荷
麦王のフランクフルトソーセージ
厨房機器入れ替え工事のため本日休業。
サーモン入荷。
匠の豚『麦王』熟成ロースのロティ
仕込みの連続。
知床沖の釣り『アオゾイ』を入手。
シャラン鴨骨付きもも肉のコンフィ