仕入れで隣町へ。
北十勝短角牛『フィレ肉』の熟成完了。
ビールのソルヴェ
久しぶりにラーメン屋さんへ。
斜里産匠の豚ロースを乾燥熟成
斜里産匠の豚ロース乾燥熟成完了。
エゾバフンウニご用意御座います。
大人の『タルト・タタン』