時を纏う、知床の恵み。
食パンを焼く。
自家製ベーコンを作る。
アドナイのチーズ。
珈琲豆の焙煎
エゾシカソーセージの仕込み
つぶ貝の仕込み。
一年の始まり。
仕事が休みなので北見へ
遊久の里 鶴雅 × ドメーヌ・タカヒコ メーカーズディナー ー阿寒湖畔プチ旅行編ー
