食洗機が故障した(汗)
斜里産エゾシカを使った自家製ソーセージの仕込み。
大人の『タルト・タタン』
2023年12月31日年越し。
朝イチで農家さんへ。
匠の豚『麦王』自家製ロースハム
食材仕入れに。
新年あけましておめでとうございます。