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2023
03
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仕込み
麦王の『パテ・ド・カンパーニュ』
2023
03
08
その他
『つぶ』と『ブルギニョンバター』
2023
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仕込み
定休日ですが
2023
03
03
仕込み
匠の豚『麦王』で自家製ベーコン。
2023
02
28
その他
『山わさび』を仕入れに行く。
2023
02
18
仕込み
斜里産匠の豚ロースを乾燥熟成
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