監視カメラの刷新
生ダコの仕込み。
休日の夜は、厚岸のウイスキーで。
味噌・醤油
2025年 最終営業を終えて
前菜プレート
ヤマハ除雪機のメンテナンス『その2』
蝦夷鹿ロースをドライエイジング
アブラガニを仕込む
知床沖の釣り物『船上神経締め』青ぞい。
珈琲豆の焙煎