少し早めにスタッドレスに履き替え。
『知床どり手羽先のコンフィ』
食パンを焼く。
2023.11.25 ワイン会
匠の豚麦王ロースを熟成。
『つぶ』と『ブルギニョンバター』
連休2日目は。
期間限定ランチメニュー
道民なら今時期は絶対に鮭でしょ。
定休日なのでゆったり仕込み。
バゲットを焼いてみた。
