斜里産・極上マツカワガレイが入荷。
自家製ロースハムを仕込む。
至宝牡蠣が入りました。
羅臼から届いた、ひとさじの奇跡
珈琲豆の焙煎
休日ドライブ：川湯温泉から屈斜路湖へ
疲れが溜まってくる前に。
『スノーホワイトチェリバレー』骨付きもも肉のコンフィ
匠の豚『麦王』熟成ロースのロティ
自家焙煎コーヒー
定休日ですが
