エアコンと床。
休日のドライブ 1
長崎対馬産 真さば の カルパッチョ
『ときしらず の マリネ』
エゾシカロースをドライエイジング
ポークソーセージの仕込み。
ランチ用ミートソースの仕込み
定休日ですが
疲れた日こそ食べたい、心に寄り添うミートソース
『ほのかな潮と、バターの香り~灯台つぶのエスカルゴ仕立て~』
匠の豚『麦王』で自家製ベーコン。