斜里産匠の豚『麦王』でソーセージ。
エゾバフンウニ入荷あります。
道民なら今時期は絶対に鮭でしょ。
朝イチで農家さんへ。
初夏の阿寒にて。
休日ドライブ。網走までひとっ走り
斜里産の大きめな『サクラマス』を熟成させる。
塩パンを作ってみた。
今日は定休日、すごく吹雪いてます。
斜里産エゾシカロースを熟成
斜里産豚肉でソーセージの仕込み。
