『小清水原生花園』
冬の黒トリュフ、入荷しております
バフンウニ入荷。
自家熟成 鴨胸肉「スノーホワイトチェリバレー」
エゾシカロースを熟成。
短角牛の肩バラ肉でビーフシチュー。
地元の神社へお参り。
春の訪れとともに…
『MacBook Pro』が役目を終えた。
エゾシカのソーセージを仕込む。
白子(真だち)のムニエル